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沙湾市西戈壁镇:食品安全人人关心 安全食品人人放心
发布时间: 2023-06-06 10:41:04 来源:沙湾市融媒体中心

为进一步增强个体餐饮服务行业负责人的食品安全意识和理论水平,引导镇区餐饮、副食品行业健康发展,在全镇营造反对浪费、节约粮食良好氛围,近日,沙湾市西戈壁镇组织开展“反对浪费 崇尚节约”“守护食品安全 确保生命健康”宣传活动。 活动在食品安全讲座中拉开序幕,新时代文明实践志愿者们为各餐饮、副食品个体工商户代表就食品安全工作的重要性进行宣传讲解。讲解过程中结合大量真实案例,生动展示了食品安全风险的危害性,强调食品安全工作的重要意义,并指出了前期检查过程中发现共性问题,包括证照公示、人员健康管理、色标管理、操作规范等方面,要求及时自查,动员参会人员认真学习、积极互动,确保培训有所收获。 此次宣传活动,进一步提高了个体餐饮、副食品从业人员的安全意识、责任意识、防范意识,规范了食品加工操作流程,提升了从业人员的自我管理能力和服务水平。 下一步,沙湾市西戈壁镇将继续加强引导、督促,持续开展食品安全、防止餐饮浪费,营造反对浪费、崇尚节约的良好氛围。

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