沙湾市安集海镇有着“中国辣椒之乡”的美誉，是新疆最具规模的食用辣椒集散地。今年以来，沙湾市聚焦高质量发展首要任务，不断做强做优辣椒产业，促进农业提质增效，带动农民致富增收。

走进沙湾市安集海镇古道村的新疆阳光食品有限责任公司的生产车间，三条生产线高效运转，干辣皮子经过筛选、调配、炒制、灌装等工艺流程，一瓶瓶成品辣椒酱走下生产线，即将销往各地。

沙湾市是新疆辣椒主产区之一，占全疆食用辣椒种植面积的10%，年栽种面积在4-5万亩左右。为进一步延长辣椒产业链，沙湾市先后引进两家辣椒酱生产企业。近几年，沙湾市大力推广“企业+合作社+农户+订单”的模式，在确保企业有稳定的原料供应的同时，也让种植户收入更加稳定。

围绕辣椒特色主导产业，今年8月，沙湾市联合农商银行打造辣椒主题银行，建立起“银行+乡镇政府+村委会”联动机制，不断开发创新金融产品，最大限度满足农户、产业、项目、小微企业、个体工商户等重点领域的金融需求，助力辣椒产业全面发展。

从辣椒育苗、种植、采收、晾晒到企业的加工销售，沙湾农商银行安集海支行为辣椒产业的每一个阶段，提供定制化的金融方案，辣椒种植每亩地最高可贷2500元，辣椒经纪人最高贷款额度高达800万元，普惠小微企业贷款月利率最低可达5‰，农户贷款利率差别化，月利率最低可达3.7‰。11月末，沙湾农商银行安集海支行各项存款达7.8亿元，各项贷款达3.5亿元。

随着土地连片整合和农业装备、管理技术提档升级，目前沙湾市辣椒种植农机作业率达96%以上，随着辣椒机械化育苗移栽、“一膜六行”等技术的推广，辣椒产量实现年产干椒两万余吨，其中80%以上销往陕西、湖南等国内辣椒加工集散大省，还远销韩国、日本、澳大利亚等国外市场。近两年，安集海镇食用辣椒市场交易额超两亿元。