新年伊始，鞍山市援疆工作队与盘锦市援疆工作队农业领域援疆专家开展了农产品质量安全检验检测技术交流合作，以鞍山市对口支援的沙湾市大盘鸡产业为试点，聚焦打造高效监督检验协同一体化，提升农产品质量安全检验检测水平，联合会诊、共谋对策。沙湾是新疆大盘鸡的发源地，大盘鸡产业已经成为带动沙湾一二三产业融合发展的重要产业。沙湾大盘鸡的制作原料种类较多、需求量大，食材质量和安全问题也随之成为群众关心关注的热点。为保障沙湾大盘鸡产业原材料质量，为“舌尖上的安全”保驾护航，鞍山市援疆工作队邀请担任和布克赛尔县农产品质量安全检验检测中心主任的盘锦市援疆工作队专业技术人才张健希，就提高沙湾市农产品质量安全检验检测水平进行实地指导。在沙湾市农业农村局农产品质量安全检验检测中心，专家张健希边讲解、边指导、边示范操作，对提高检验检测过程规范性和准确性提出意见建议。在随后召开的座谈会上，鞍山市援疆工作队农业专家赵卓与盘锦市援疆工作队农业专家张健希共同就下一步保障沙湾大盘鸡产业原材料质量安全开展深入交流，对实施农产品质量安全体系建设、打造高效监督检验协同一体化向当地农业部门提出建议。两队专家表示，将以此次合作为契机，在辽宁省援疆前指坚强领导下，进一步打通合作渠道，发挥各自工作队比较优势，创新合作方式，推动资源共享，在更多领域开展技术交流合作，努力为助力塔城地区现代农业产业体系建设，促进农民大幅增收，推进乡村振兴高质量发展贡献辽宁援疆力量。