春节将至，为进一步强化食品安全属地管理责任，督促企业落实食品安全主体责任。连日来，沙湾市凯旋街道认真组织全体干部开展第一季度食品安全包保工作，坚决压实食品安全责任。街道机关、社区食品安全包保干部深入辖区食品生产经营单位，对照食品安全包保责任任务清单，通过实地检查、现场询问等方式，对食品安全管理、常态化防控、应急处置、宣传培训等工作主体责任落实情况进行了全方位的督导检查。督促食品生产经营单位严格落实食品安全主体责任，加强进货查验、环境卫生、人员健康和培训管理，做好食品安全自查，及时发现和消除食品安全风险隐患。 目前，街道已对辖区500余家食品经营单位落实食品安全督导并签订《企业落实食品安全主体责任承诺书》，包保督导工作完成率百分百。下一步，凯旋街道将继续发挥包保督导作用，增强生产经营主体责任意识，广泛动员辖区群众积极参与食品安全治理，增强群众监督维权意识。进一步引导食品餐饮企业自我规范、诚信经营。通过街道社区牵头、企业自律、居民监督三管齐下，全力守护居民群众“舌尖上的幸福感和安全感”。