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沙湾金沟河镇首届“千厨之乡”美食文化旅游节开幕
发布时间: 2023-06-19 11:58 来源:沙湾市融媒体中心

1、活动时间:6月15号

2、活动地址:沙湾市金沟河镇新时代文明实践广场

3、联系电话:0993-6107707

6月15号,2023“油画塔城”旅游文化艺术季——新疆塔城第八届沙湾大盘美食文化旅游节系列活动之金沟河镇首届“千厨之乡”美食文化旅游节,在沙湾市金沟河镇新时代文明实践广场开幕。

开幕式在蒙古舞《酒歌》中拉开序幕。独唱、舞蹈、魔术、变脸,武术等节目轮番上演,活动现场掌声不断,激情四射。

在舞台旁的美食展区,各类美食琳琅满目,香味扑鼻,美食拼比和美食品尝等活动吸引了众多游客参与。为了参加美食评比,该镇从事餐饮经营的业主们纷纷拿出自家的拿手好菜:大盘鸡、大盘鹅、大盘肚子、大盘兔.....除了这些大盘硬菜,还有烤全羊、馕包肉、夹沙丸子、农家凉粉等特色菜。

活动特邀了市“大盘美食”餐饮协会的评委和大众评委,现场对参加评比的各类美食进行综合打分,获奖菜品还能获得现金奖励。

金沟河镇是沙湾市的城郊镇,北疆铁路、乌奎高速穿境而过,依托便利的交通优势,该镇逐步发展起了特色餐饮行业。通过几十年的发展,从该镇走出了一大批厨师,分布各地。通过此次活动,将美食与文化旅游相结合,以餐饮促旅游,提升大盘美食的品质和内涵,使大盘美食文化成为旅游的一部分,为推动旅游文化的不断发展做出积极贡献。

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